Hold dere fast! Dette er snadder, biff og ost? Yes det er digg det! Bruker også i denne oppskriften min siste oppskrift på wraps.

Dette trenger du:

Annonsørinnhold

Dette er skoene som gjelder i vår

300-350g Biffstrimler

1 Stor paprika

1 Stor løk

2 Chilli

100g Cheddar revet

100g Mozzerella

125g Kremost av eget ønske, bruker her den med paprika.

Salt/Pepper

4-5 Wraps

Salat som tilbehør, sløyf mais hvis du kjører streng lavkarbo!

Slik gjør du det:

Begynn med og brune biff sammen med salt og pepper, når biff er som du vil ha den ta til sides og legg biff på en tallerken eller skål. Begynn så og steke alle grønnsakene til de blir gylden. Tilsett biffen og rør det godt sammen i pannen.
Finn frem en bolle som tåler micro og tilsett alle ostene (cheddar, Mozzarella og kremost) sett i micro i ca 60 sekunder, rør sammen godt og inn i micro igjen i ca 60 sekunder. Smør så oste blandingen (se bilde under) utover wraps (4-5 stykk) som ligger klar på stekebrett, tilsett fyllet og brett sammen. Stekes i ovnen midterste rille i ca 10 min på 200 grader. Ferdig! Serveres med salat og ønsket dressing.