Knekkebrød lavkarbo style

Reklame | Bodylab.no

Da har jeg satt sammen en oppskrift som jeg synes ble veldig god, deler den derfor med dere. Disse blir luftige, med en veldig god smak vil jeg si! 

 

 

Dette trenger du:

100g Solsikkefrø

60g Mandler

50g Peanutter

50g Valnøtter

50g Linfrø

50g Sesamfrø

2ss Fiberhusk

1ts Salt

4dl Vann

 

Slik gjør du dette:

  1. Ta alle ingrediensene utenom vannet i blenderen og miks godt. (Slik at nøtter er kvernet opp)
  2. Hel det så over i en bolle, her tilsetter du vannet og rører dette godt sammen med feks en slikkepott.
  3. La massen stå og hvile i ca 10 minuter, slik at fiberhusk rekker og jobbe. Går fra veldig fuktig til noe som ligner mer på en en “deig”
  4. Finn frem 2 stekebrett og legg på bakepapir, del massen på disse og fordel med en slikkepott som du dypper i litt vann (gjør at det er litt lettere og fordele utover brettet
  5. Sett stekeovnen på 160 grader
  6. Putt begge brettene inn i ovnen hvis du benytter deg av varmluftsovn (hvis ikke må du steke ett og ett brett)
  7. Stek i ca 30 minutter og ta dem ut og kutt dem opp i ønsket størrelse, bytt plass på brettene og stek videre i ca 40 minutter.
  8. Ta brettene ut og avkjøl på rist, oppbevares i en lufttett boks!

 

 

Håper det smaker!

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg